A inflação dos alimentos apresentou um aumento significativo em março, atingindo 1,56% no último mês, em comparação com 0,26% em fevereiro.

Segundo a Revista Oeste, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) identificou que o grupo de alimentação foi o principal motor dessa escalada, impulsionando uma alta de 0,88% no índice geral de preços.

O segmento de alimentação no domicílio registrou um crescimento ainda mais expressivo, com 1,94% de alta, superando os 0,23% observados em fevereiro. O tomate, a cebola e a batata-inglesa foram os produtos com os maiores incrementos, apresentando aumentos de 20,31%, 17,25% e 12,17%, respectivamente.

O leite longa vida registrou um aumento de 11,74%, enquanto as carnes subiram 1,73%. Em contraparto, a maçã apresentou uma queda de 5,79% e o café moído, uma redução de 1,28%.

A Revista Oeste apurou que a expectativa do setor para os próximos meses é analisar os impactos da safra agrícola. Analistas preveem uma “ligeira recuperação” nos preços no campo, em função de uma colheita menor de alguns grãos, buscando garantir a viabilidade econômica para o agricultor.